Het Roode Koper ist ein Hotel in den Niederlanden in der Nähe von Ermelo. Das Landgut liegt inmitten einer 3000 ha grossen Naturlandschaft. Allein die Auffahrt zum Hotel führt fast einen Kilometer durch den Wald. Für Zino natürlich ein Paradies!
Het Roode Kooper besteht aus mehreren Gebäuden, alle denkmalgeschützt und aus den Anfängen des 20. Jahrhunderts. Mittelpunkt ist die Villa mit Michelin-Restaurant, wunderschönen Lounges und Hotelzimmern. Zusätzlich gibt es ein Poolhouse mit dazugehörigen Pool, in dem im Sommer auch ein Restaurant betrieben wird. Ausserdem gibt es noch verschiedene kleinere Häuser, in denen auch Hotelzimmer untergebracht sind. Auch eine Pferdemanege gibt es und Tennisplätze.
Vor der Villa gibt es einen wunderschön angelegten Garten, der Rest des riesigen Grundstücks ist aber komplett naturbelassen.
Das Restaurant wird von Dennis van den Beld geleitet und ist sehr gut!
Ganz in der Nähe von Het Roode Koper ist Ermelo und die Ermelosche Heide, die heute grösstenteils Naturschutzgebiet und für Tagesausflüge ideal ist. Durch die Heide verlaufen mehrere breite Sandwege. Das Gebiet wird von weidenden Schafen bewirtschaftet und bei einem Spaziergang kann man der Herde begegnen. Es ist eine spezielle Schafrasse, das „Veluws Heideschaap“, das lange Zeit ausgestorben war und erst in den 60er Jahren zurückgezüchtet wurde. Das Wetter war leider nicht so toll, aber der Spaziergang hat sich trotzdem gelohnt!
